青花研钵

研钵,又称乳钵或药碾,多为瓷质,是一种居家和药店常用必备的工具,因为它既可研磨食品，也可将少量药材加工成粉剂。药碾,在汉唐医药文献中反映尚少,不如杵臼、乳钵使用普遍;但在多处唐墓考古发掘中有瓷碾发现;因容量较大,适于碾磨粉碎的药物种类较多,又省时省力;宋以后在方药著作中出现日频，明代文献中列为药室必备器具,清代使用更为普遍。研钵多为平足沙底,钵内素胎无釉,便于研磨加工。〖wuyue〗