孕妈妈40周营养开胃菜

图书信息

书 名: 孕妈妈40周营养开胃菜

作者：李宁，汉竹

出版社：文汇出版社

出版时间： 2009-10-1

ISBN: 9787807416272

开本： 16开

定价: 39.80元

内容简介怀孕带给孕妈妈的感觉，有痛苦的孕吐、有怀孕的艰辛、有胎动的兴奋、有看到宝宝后的愉悦，这种感觉好比留在唇齿间的味道，说不出道不出，只可意会不可言传，令人回味无穷，意味深长。

本书要带给孕妈妈的是孕期的营养开胃菜，帮助减轻孕吐的症状，缓解怀孕带来的疲劳，远离妊高症，教你科学合理地调补，摄取充足的营养元素，保证自身的营养均衡，轻松愉快地度过孕期的40周。

书中的内容细致洋实，贴近生活。在孕期的每一周里，为孕妈妈列出了开胃食谱；每个月里，为孕妈妈列出了主食、汤、粥、热炒、凉菜、果汁六大类食谱。可以说是简单易学、品种丰富、搭配合理、营养均衡，并且配有精美的图片，孕妈妈在阅读中感受着轻松、愉快，在欣赏中得到饮食、营养的指导。

作者简介李宁 从事营养工作20余年，在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，并在《健康报》、《保健时报》、 《好主妇》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作，为培养新一代营养师做出不懈努力。

图书目录第1章孕妇餐，好吃又营养

怀孕了，为啥这般挑食

怎样伺候挑食的孕妈妈

能吃or不能吃，饮食宜忌告诉你

孕期开胃止呕食物榜

第2章孕1月（1～4月）

补锌，宜早不宜晚

第1周：补好气血，孕期不挑食

大枣鸡丝糯米饭

第2周：食物补锌，宝宝聪明

黄豆芝麻粥

抓炒鱼片

第3周：疲劳感慢慢走近

甜椒牛肉丝

第4周：偷偷改变的味蕾

虾仁豆腐

罐焖牛肉

1～4周食谱巧搭配【主食+粥+汤】

牛肉饼（主食）

燕麦南瓜粥（粥）

奶酪蛋汤（汤）

乌鸡滋补汤（汤）

1～4周食谱巧搭配【热炒+凉菜+果汁】

家常焖鳜鱼（热炒）

西芹炒百合（热炒）

蘸酱菜（凉菜）

鲜柠檬汁（果汁）

水果拌酸奶（凉菜）

第4章孕3月（9～12周）

早补钙，母子都健康

第9周：吃点酸没问题

糯米粥

第10周：热能足很重要

葱爆酸甜牛肉

鱼头木耳汤

第11周：做菜别太油

鲜奶炖木瓜雪梨

第12周：饮水有讲究

冰糖藕片

南瓜饼

9～12周食谱巧搭配【主食+粥+汤】

咸蛋黄炒饭（主食）

杂粮皮蛋瘦肉粥（粥）

鸡血豆腐汤（汤）

什锦果汁饭（主食）

9～12周食谱巧搭配【热炒+凉菜+果汁】

菠菜炒鸡蛋（热炒）

拌西红柿黄瓜（凉菜）

益血安胎饮（果汁）

鸡丁烧鲜贝（热炒）

第5章孕4月（13～16周）

第6章孕5月（17～20周）

第7章孕6月（21～24周）

第8章孕7月（25～28周）

第9章孕8月（29～32周）

第10章孕9月（33～36周）

第11章孕10月（37～40周）

分娩后新妈妈怎么吃

附录