多功能烤红薯机

多功能烤红薯机简介

多功能烤红薯机又叫烤地瓜机、烤番薯机、烤红薯机。多功能烤机，选用不锈钢材料，利用链条转动电热烘烤原理制造，设计宽大透明玻璃窗，主观透明，宽大的电脑显示屏，全自动控温，采用无极调速等人性化设计，环保节能、产量高、款式新颖、外观精美豪华，可烤制红薯、土豆、玉米、芋头、鸡腿、鸡翅等食品，适合超市，商店，学校，市场，步行街等场所经营。

多功能烤红薯机机的特点

1、采用高精度上等钢材，全不锈钢内胆，透明玻璃视，宽大的电脑显示屏，外观精美豪华。

2、全自动控温，无级调速，高效节能，产量高。

3、可烤制红薯、地瓜、鸡翅、鸡腿、玉米等多种食品，适用范围广。

4、干净卫生，操作简单，整体美观大方。

多功能烤红薯机安装与调试

1、机器必须使用国标4m㎡的外线连接；

2、拆开外包装，机器平稳放置于地面，接好地线，安装好篮筐；

3、检查电源及开关是否正常，空机转动时是否正常；

4、检查发热管是否正常加热，控温仪表是否正常。

多功能烤红薯机的优点：

1、采用锈钢外壳和内胆（可用磁铁鉴定），透明玻璃视窗。

2、0-300度调节温度，0-10转调节挂栏转速，无级调速，高效节能，烤红薯机产量高，可烤制多种食品。

3、在烤制过程中能使食物全方位均匀受热，保持食物四周色泽一致。

4、全封闭良好的保温性能，可大缩短烤制的时间，同时又提高了品质口感，独具匠心有成品保温箱。

5、烤出的红薯安全健康，烤红薯机在一定温度下全方位持续均匀烧烤，速度快，质量好，抛弃街头大铁桶烤山芋红薯的缺点：煤烟气，黑焦点。SO2，笨衍生物和其它化学污染等有害物质。

6、还可能烤制地瓜，玉米，芋头，香肠，鸡翅，火腿等多种食品，烤制出的红薯色泽鲜美，水分流失少，干净卫生，打破传统的模式。

使用与操作

1、打开电源开关，开启照明灯；

2、打开加热开关，将机仓预热15~20分钟（1.消除异味；2.延长机器使用寿命）

3、开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤食品放入机仓挂篮内烘烤，关好烤炉门；

4、设定好烤制温度，机器进入自动恒温工作状态

5、根据不同食品的烤制要求，掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速；

6、食品烤制好后，调慢速度或停止转动，戴手套或用夹子将食品取出，置于保温柜中；

7、调速器使用时，先将外部速度按钮调到“O”，以免产生瞬间大电流，造成控制永久损坏；

8、调速器动作开关只控制电机运作或停止，不做电源中断使用；

9、机器运转时调速的转速应在20~80之间，长时间不使用必须关掉电源。

维护与保养

1、漏电保护器每个月要按一次

2、炉内运作链条每天要刷一次食用油

3、每年要打开边盖，在壁炉上的轴套加高温润滑油一次

4、烤地瓜温度调到200度左右，一个小时可以考好，保温时调到80~100度左右

5、地瓜机2~3天要清理一次

注意事项

1、烤炉在烤制时，机壳温度较高，小心烫伤

2、烤炉运转过程中，严禁将手深入炉内

3、烤炉发生故障时，需要排除，必须拔下电源，方可修理

4、带电修理，后果自负

多功能烤红薯机与桶烤红薯炉区别

1、多功能烤红薯机出品率高，可达到85%；桶烤地瓜机最高只能达到70%。

2、多功能烤红薯机无污染，形象美观；桶烤地瓜机采用木炭或煤炭没加热原料，产生大量有害气体，既危害身体，污染环境；

3、桶烤地瓜机多是废弃化工桶改制而成，加热过程中产生大量有害化学物质，对人体危害极大；