普罗旺斯咸蛋糕
烘焙配方
糖粉 150克，奶油 250克，盐 6克，鸡蛋 200克，鲜奶 250克，低筋粉 300克，高筋粉 150克，BP 20克，玉桂粉 2克，匈牙利红椒粉 2克，黑胡椒粗粒 2克。
制作方法：
1、糖粉、奶油、盐用搅拌器打发后。
2、加入鸡蛋拌匀，慢速加入一半鲜奶。
3、其它原料全部加入拌匀，在加入剩下的一半鲜奶。
4、放入冰箱冷藏松弛30分钟。
5、松弛好面糊从冰箱取出，挤入模具，挤至7分满。
6、上火170度/下火170度，烘焙22分钟。
烘焙配方
糖粉 150克，奶油 250克，盐 6克，鸡蛋 200克，鲜奶 250克，低筋粉 300克，高筋粉 150克，BP 20克，玉桂粉 2克，匈牙利红椒粉 2克，黑胡椒粗粒 2克。
制作方法：
1、糖粉、奶油、盐用搅拌器打发后。
2、加入鸡蛋拌匀，慢速加入一半鲜奶。
3、其它原料全部加入拌匀，在加入剩下的一半鲜奶。
4、放入冰箱冷藏松弛30分钟。
5、松弛好面糊从冰箱取出，挤入模具，挤至7分满。
6、上火170度/下火170度，烘焙22分钟。