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京味奶饽饽

王朝百科·作者佚名  2010-08-26  
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材料

主料：冰皮月饼粉120 克、草莓酱40 克、绿茶粉40 克、紫红薯40 克。

调料：巧克力香精20 毫升、猪油10 克、紫苏叶6 片。

做法

1. 冰皮粉分成五份，一份本味（略多），其他四份分别与草莓酱、绿茶粉、紫红薯（上锅蒸熟压成泥）、巧克力香精调匀 ，并加进猪油和匀成面团。

2. 分别盛进模具，压实成型，倒扣出来，摆在绿紫苏叶上即可。

特点

老物新吃，回味悠长。

 
 
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