给宝宝的健康吃法
图书信息
书 名: 给宝宝的健康吃法
作者：于富荣
出版社：化学工业出版社
出版时间： 2009年04月
ISBN: 9787122045522
开本： 16开
定价: 29.80 元
内容简介《给宝宝的健康吃法》根据宝宝不同阶段的生理特点和发育状况，指导父母为宝宝提供健康的膳食。内容包括宝宝喂养的基本常识、不同时期宝宝的喂养策略、适合不同阶段宝宝的营养食谱及制作方法等。《给宝宝的健康吃法》内容科学实用，文字通俗易懂，非常适合年轻父母阅读，也可供婴幼儿医疗保健和幼教工作者学习参考。
图书目录上篇 婴幼儿喂养知识
第一章 婴幼儿喂养早知道
婴幼儿年龄阶段划分
婴幼儿消化系统五大特点
配方奶粉：选对才有营养
婴儿奶瓶与奶嘴的选择
婴儿期喂养的注意事项
让幼儿多吃些粗粮
让幼儿多吃蔬菜
婴幼儿不宜常吃糕点
第二章 婴幼儿所需的明星营养素
蛋白质：增强婴幼儿抗病能力
一乳清蛋白：婴幼儿的天然营养品
脂肪：婴幼儿的主要营养素
糖类：能量储库
维生素A：促进宝宝正常发育
维生素C：增强宝宝抵抗力
B族维生素：促进宝宝的代谢
钙：促进骨骼生长
铁：宝宝的天然造血剂
碘：让宝宝更聪明
卵磷脂：宝宝的“高级神经营养素”
牛磺酸：婴幼儿生长发育的必需营养素
第三章 自制婴幼儿食物注意事项
食材选择：避免过敏物质
为婴幼儿烹调食物的注意事项
婴儿辅食能补充的营养素
辅食添加原则
婴儿不爱吃辅食怎么办
这些食品婴幼儿吃不得
如何选购优质婴儿米粉
第四章 家长易犯的喂养错误
喂奶时间掌握过严
过多过早喂食鸡蛋
用鲜牛奶代替配方奶
奶粉冲得太浓
奶粉品牌频繁更换
用果汁、矿泉水代替白开水
用果汁饮料代替水果
照本宣科或与其他小孩攀比
长时间给宝宝吃流质或泥状食物
吃得越多越好，宝宝长得越快
吃得好等于营养好
中篇 健康喂养：让孩子赢在起跑线上
第五章 0～1个月初乳：婴儿最珍贵的开口茶
0～7天的健康喂养
新生儿第l周的生理变化
新生儿消化系统特点
一定要给新生儿喂初乳
新妈妈哺乳前要做的准备
夜间如何哺乳
新生儿为什么吸吮无力
乳头凹陷与乳头皲裂者如何喂奶
如何喂新生儿牛奶
7～15天的健康喂养
7～15天新生儿的生理表现
母乳喂养的注意事项
喂乳后新生儿打嗝怎么办
如何喂食牛奶串
15～28天的健康喂养
15～28天新生儿的生理表现
补充维生素
新生儿食量小怎么办
第六章 1～3个月母乳：婴儿最理想的天然食品
健康喂养要点
1～3个月宝宝的消化特点
给早产儿补铁
母乳，婴儿理想的天然食品
母乳喂养的好处
如何保持母乳的质与量
哪些情况禁止母乳喂养
如何判断婴儿是否吃饱
混合喂养，新妈妈的新选择
混合喂养的原则
混合喂养的方法
混合喂养的注意要点
人工喂养：新妈妈无奈的选择
人工喂养的代乳品有哪些
如何调配该时期的婴儿奶粉
人工喂养的技巧与方法
人工喂养的注意事项
婴儿厌食牛奶怎么办
第七章 4～6个月辅食添加进行时
发育特点
健康喂养要点
蛋黄的添加方法
蛋白类辅食的添加方法
健康营养辅食推荐
第八章 7～9个月断奶过渡期
发育特点
健康喂养要点
辅食添加方法
让宝宝逐步适应断奶
健康营养食谱推荐
第九章 10～12个月断奶正当时
发育特点
健康喂养要点
宝宝断奶时的饮食问题
断奶后的科学喂养
避开断奶后的喂养误区
健康营养断奶食谱推荐
第十章 13～15个月让宝宝适应新食物
发育特点
幼儿喂养要点
幼儿在断奶期后所需的膳食种类
幼儿不宜多食的食物
幼儿日常饮食的安排
健康饮食推荐
第十一章 16～18个月良好就餐习惯早培养
发育特点
幼儿喂养要点
幼儿的食物选择
如何让幼儿愉快健康地进食
为何宝宝吃水果要适度
为什么蛋白质摄取要科学
如何应对食欲缺乏的幼儿
健康饮食推荐
第十二章 19～21个月给宝宝来点粗粮
发育特点
幼儿喂养要点
幼儿食物的多样化
幼儿日常饮食的安排
睡前饮奶有利于幼儿生长发育
如何锻炼幼儿的咀嚼能力
宝宝不专心吃饭怎么办
为宝宝选用有益健康的筷子
健康饮食推荐
第十三章 22～24个月饮食逐渐多样化
发育特点
幼儿喂养特点
如何安排2岁以内幼儿的膳食
给宝宝做饭加点醋
幼儿要养成饮水习惯
睡前不可加餐
健康饮食推荐
第十四章 2～3岁从乳类向谷类过渡
发育特点
幼儿喂养要点
2～3岁幼儿的膳食要求
让幼儿学会独立进餐
宝宝不爱吃蔬菜的解决方案
幼儿间食的选择
健康饮食推荐
下篇 特殊宝宝的特别食谱
第十五章 婴幼儿特殊营养食谱
补脑益智食谱：“吃”出宝宝聪明来
补钙强骨食谱：吸收最重要
提高造血功能食谱：贫血宝宝的“良药”
帮助身体排铅食谱：让宝宝远离铅毒
补充锌元素食谱：非母乳喂养宝宝的“锌”体验
提高免疫力食谱：让宝宝更健康
保持心肺健康食谱：让宝宝呼吸更畅通
提高睡眠质量食谱：帮助宝宝睡得更香甜
明目亮眼食谱：宝宝双眼明亮的小秘密
清凉败火食谱：让宝宝不再“火气十足”
第十六章 婴幼儿常见疾病食疗
小儿佝偻病
小儿消化不良
小儿营养不良
小儿咳嗽
小儿腹泻
小儿感冒
小儿厌食
小儿夜啼
小儿便秘
小儿肥胖
小儿湿疹
……