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寻味葡萄

王朝百科·作者佚名  2010-09-02  
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基本介绍【剧 名】:寻味葡萄

【英 文】:Wine Confidential

【监 制】:何丽全

【外 景】:法国香槟(CHAMPAGNE)、亚尔萨斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波尔多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)

【日 期】:2009年12月19日起

【时 间】:逢星期六晚 22:30-23:30

【制 作】:电视广播(国际)有限公司

【主 持】:黄宗泽叶澍堃 郭伟信

简介葡萄酒博大精深又极富探索魅力,一直以来令无数人为之倾倒。近年更吸引了一班年轻爱好者去学习品嚐和研究。主持人黄宗泽、叶澍堃和郭伟信会远赴法国香槟(CHAMPAGNE)、亚尔萨斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波尔多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)等地区,以葡萄酒爱好者身份,由一位初学者角度与观察一同展开葡萄酒寻味之旅。

透过葡萄园探访,认识葡萄种类和葡萄酒之酿造,亦会实地学习葡萄酒标签内藏知识、葡萄酒术语、鉴赏葡萄酒之方法。 另外,亦会学习橡木酒桶、酒杯等种类、制作过程与葡萄酒之相互关系。

收视周次

集数

日期

平均收视

最高收视

1

01

2009年12月19日

11点

2

02

2010年01月02日

13点

3

03

2010年01月09日

12点

4

04

2010年01月23日

16点

5

05

2010年01月30日

11点

6

06

2010年02月06日

10点

 
 
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