寻味葡萄

基本介绍【剧 名】：寻味葡萄

【英 文】：Wine Confidential

【监 制】：何丽全

【外 景】：法国香槟(CHAMPAGNE)、亚尔萨斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波尔多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)

【日 期】：2009年12月19日起

【时 间】：逢星期六晚 22:30-23:30

【制 作】：电视广播（国际）有限公司

【主 持】：黄宗泽叶澍堃 郭伟信

简介葡萄酒博大精深又极富探索魅力，一直以来令无数人为之倾倒。近年更吸引了一班年轻爱好者去学习品嚐和研究。主持人黄宗泽、叶澍堃和郭伟信会远赴法国香槟(CHAMPAGNE)、亚尔萨斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波尔多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)等地区，以葡萄酒爱好者身份，由一位初学者角度与观察一同展开葡萄酒寻味之旅。

透过葡萄园探访，认识葡萄种类和葡萄酒之酿造，亦会实地学习葡萄酒标签内藏知识、葡萄酒术语、鉴赏葡萄酒之方法。 另外，亦会学习橡木酒桶、酒杯等种类、制作过程与葡萄酒之相互关系。

收视周次

集数

日期

平均收视

最高收视

1

01

2009年12月19日

11点

2

02

2010年01月02日

13点

3

03

2010年01月09日

12点

4

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2010年01月23日

16点

5

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2010年01月30日

11点

6

06

2010年02月06日

10点