隋置。
隋开皇十六年(596)析中牟县始置。因治地为古管国地，故名。治所在今郑州市管 城回族区老城。
管城县初属管州，为州治。大业二年 (606)改管州为郑州，管城改属郑州。唐武德四年，复置管州，管城为管州治。贞观元年(627)废管州并入郑州。
贞观七年(633)“自武牢移郑州理所于管城”(引《旧唐书·地理志》)，宋初依属郑州。
明初撤管城县并入郑州。