美食法语

图书信息美食法语

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作者： 王鲲，钱静，（法）西尼塔 编著

出 版 社：外语教学与研究出版社

出版时间： 2009-11-1

开本： 16开

ISBN： 9787560091310

定价：￥39.00

内容简介本书的语言水平与欧洲语言共同参考框架82级的要求一致，同时，每个单元的最后都没置了专门针对DELF考试的练习。本书不仅可以满足法国厨师专业技能法语测试（FOS）的需求，也适合酒店管理学校相关专业的学生使用。

此外，为了方便读者查阅和记忆单词，书中词汇的中文译文以学名、常用说法为主，辅以俗名、西餐常用说法等。

目录1 蔬果店

2 鱼店

3 肉铺

4 索菲香料店

5 面包店

6 蛋糕店

7 奶酪店

8 酒铺

9 米歇尔家

10 穆夫塔尔餐厅

11 老巴黎咖啡馆

12 穆夫书店

专业词汇表

词汇表

CD内容

自测1

自测2

自测3

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