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阿尔康膳食纤维片

王朝百科·作者佚名  2010-09-03  
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膳食植物纤维素粉是被人类称为人体不可缺少的“第七营养素”,长期食用本品可起到清除人体内垃圾、提高免疫能力的作用,使人保持大便通畅,减轻直肠内分泌系统的压力,从而有效地预防结肠癌、直肠癌、便秘等病症。从而实现排毒养颜,促进减肥的目的。是家庭必备营养食品,也是血压血脂偏高、肥胖症、糖尿病患者的最佳食品。

阿尔康膳食纤维含有燕麦纤维、苹果纤维、胡萝卜素纤维、蔬菜纤维、可溶性膳食纤维等多种天然果蔬纤维素。

膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

阿尔康膳食纤维成分特效:

1、纤维素(Cellulose)

纤维素化学结构与直链淀粉相似,由约数千个葡萄糖所组成。人体内的淀粉酶只能水解α-1,4糖苷键而不能水解β-1,4键。因此纤维素不能被人体胃肠道的酶所消化。纤维素具有亲水性,在消化道内可以大量吸收水分。

2、半纤维素(Hemicellulose)

半纤维素是由多种糖基组成的一类多糖,其主链上由木聚糖、半乳聚糖或甘露糖组成,在其支链上带有阿拉伯糖或半乳糖。在人的大肠内半纤维素比纤维素易于被细菌分解,它有结合离子的作用。半纤维素中的某些成份是可溶的,在谷类中可溶的半纤维素被称之为戊聚糖,它们可形成粘稠的水溶液并具有降低血清胆固醇的作用。半纤维素大部分为不可溶性,它也起到一定的生理作用。

3、果胶(Pectin)

果胶主链上的糖基是半乳醛酸,其侧链上是半乳糖和阿拉伯糖。它是一种无定形的物质,存在于水果和蔬菜的软组织中,可在热溶液中溶解,在酸性溶液中遇热形成胶态。果胶也具有与离子结合的能力。

4、树胶(Gum)

树胶的化学结构因来源不同而有差别。主要成份是葡萄糖醛酸、半乳酸、阿拉伯糖及甘露糖所组成的多糖。它可分散于水中,具有粘稠性,可起到增稠剂的作用。

5、木质素(Lignin)

木质素不是多糖物质,而是苯基类丙烷的聚合物,具有复杂的三维结构。因为木质素存在于细胞壁中难以与纤维素分离,故在膳食纤维的组成份中包括了木质素。人和动物均不能消化木质素。

6、抗性淀粉(ResistantStarch)

抗性淀粉包括改性淀粉和淀粉经过加热后又经冷却的淀粉,它们在小肠内不被吸收。

阿尔康膳食纤维对人体作用:

目前已明确知道它起码有五个方面的作用,而且这些作用是任何其他物质都代替不了的。

①膳食纤维能使肠道处于正常的蠕动运转状态,这样可以保证食物在肠道的正常推进,促进肠道正常地吸收食物中的营养成分。

②膳食纤维能润滑肠道,这一方面的作用主要由水溶性膳食纤维来承担,充分润滑的肠道无疑有利于食物的顺利运转。 ③膳食纤维能够大量吸收水分而膨胀,体积增大几倍。这样一来,食物的残渣即粪便就会因此而增大几倍甚至更多,从而更易于被我们的肠道推动,促进排便,预防或改善便秘。

④膳食纤维使食物残渣的体积增加,实际上是稀释了食物残渣,这样也就可以稀释食物或肠道中可能存在的毒性物质,并且粪便通过肠道的时间缩短,也从另一方面加快了有毒物质的排出。

③膳食纤维中的木质素和肠道中的化学离子有交换作用,能够吸附住有毒物质,包括致癌物质。

膳食纤维是人体必不可少的食物内含物质,专家估计,正常成人一天大约需要25克左右的膳食纤维,才有利于消化和保健。随着对膳食纤维研究的不断深入,又陆续发现了膳食纤维以前不被人们认识的一些保健作用,

例如膳食纤维在肠道内可以吸收过多的胆固醇,或是帮助人体排出过多的胆固醇,这显然有利于预防心脑血管疾病对人们的侵害。

膳食纤维可以从蔬果类、谷类食物中获得,也可以通过补充以优质蔬果为原料精制而成的膳食纤维补充食品来获得。对于繁忙的现代人士,膳食纤维补充食品无疑为他们获得健康所需的膳食纤维提供了极大的方便。

阿尔康膳食纤维的适应人群:

1、长期排便不畅、有便秘习惯人群

2、日常饮食中谷类食物、新鱼蔬菜、水果摄取不足人群

3、消化功能差,需要增加膳食纤维摄取量人群

4、单纯性肥大人群

5、胆固醇高人群

 
 
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