草莓奶糕

材料主料：草莓100克,琼脂4克,牛奶200ML

配料：白糖50克,水400Ml

做法1.4克琼脂。

2.在冷水中泡软10分钟。

3.将琼脂倒入锅中，加400ML的水，煮至琼脂完全融化。

4.再加50克的白糖，煮至白糖完全融化,熄灭炉火。

5.到入200ML牛奶(或者椰奶)，搅拌均匀。

6.一半倒进容器中，加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。

7.等冻好后，再到入余下一半牛奶，放进冰箱冷藏。

小贴士在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来，稍微用小火一热就可以