福建华南厨师学校

王朝百科·作者佚名  2010-09-09  
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学校简介:

福建厨师人才培养基地——福建华南厨师学校,隶属华南教育集团,办学20多年,学

福建华南厨师学校

校设有专业实操室和大型实习基地,名师授课,教学设备齐全, 同时我校也是省劳动部门指定的技能鉴定基地,定期组织烹饪技能鉴定考试,可进行初级、中级、高级烹饪技能鉴定。

福建华南厨师学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍,兼容闽菜、川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜等菜系培训的实力,针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业,在教学上理论联系实际,拥有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、厨师等实操场地,保证一人一灶、人人能上手实习,从根本上保证了教学质量。同时学校与上千家酒店,餐馆合作,学员毕业后负责安排就业;学校生活设施设备方面,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室等设施,为学生提供了良好的后勤保障。

学校地址:

校址:厦门湖里大道78号(华光站)

开设课程:

厨师类别:

厨师初中高级班 厨师全科班 厨师全能班 厨师半年就业班 一年制大中专学历班 一年制大中专课程班

学生作品1+2快捷移民大专班 川湘菜全科班 川湘菜全能班 潮州菜班 厨师雕刻班

烧腊卤水班 家庭厨艺班 公共营养师班 出国厨师班 西式烹饪全科班

西式烹饪全能班 西式烹饪半年就业班 日式料理班 韩式料理班

时尚法国大餐班 传统俄国菜系班

面点类别:

中式面点初级班 中式面点中级班 中式面点高级班 中式面点全科班 面点半年就业班 北方面点小食班

年宵粽子月饼 西式面点初级班 西式面点中级班 西式面点高级班 西式面点全科班 西式面点半年就业班 西式面点全能班 创意艺术蛋糕班 巧克力与糖饰班

学历班:

一年中专学历班 酒店管理中式烹饪大专班 酒店管理西式烹饪大专班 酒店管理中式 面点大专学历班 高级厨师班酒店管理 西式面点大专学历班 旅游管理大专班 旅游服务大专班 三年制中专统招班

进修深造班 川湘菜强化班 厨师雕刻深造班 鲍燕翅研修班 技师进修班

 
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