苹果甜甜圈

王朝百科·作者佚名  2010-09-13  
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材料主料:60克面粉 30克炸粉 3克酵母 苹果2个

配料:牛奶适量 少许的糖

做法1.将面粉,炸粉,酵母,糖混合,慢慢加入牛奶调成那种能缓慢滑落的糊状,静置15分钟

2.将苹果洗净,分别切成0.5左右的厚度,用一个干净的瓶盖从中心压下去就成了一个个苹果圈

3.将苹果圈放入面糊中均匀裹上浆

4.热锅热油(6-7成油温即可)转小火2面稍微煎至微黄即可

 
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