材料主料:羊肉400克,胡萝卜一根,白菜200克
配料:盐2茶匙(10克),酱油2茶匙(10ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),葱姜丝各10克
做法1,白菜洗净后焯水;
2,胡萝卜切小块焯水;
3,羊肉洗净后焯水;
4,所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可。[1]