砂锅羊肉

王朝百科·作者佚名  2010-09-14  
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材料主料:羊肉400克,胡萝卜一根,白菜200克

配料:盐2茶匙(10克),酱油2茶匙(10ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),葱姜丝各10克

做法1,白菜洗净后焯水;

2,胡萝卜切小块焯水;

3,羊肉洗净后焯水;

4,所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可。[1]

 
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