俄式培根烤大虾

王朝百科·作者佚名  2010-09-14  
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材料主料:培根5张 大虾10个

配料:西兰花100g 葡萄酒1大匙 盐1/2小匙 黑胡椒碎1小匙

做法1、 培根从中间切开,大虾洗净去虾线虾脚,从背部剪开,将大虾用葡萄酒、盐、黑胡椒碎腌制15分钟备用。

2、 西兰花洗净掰成小朵,沥干水分,腌制好的大虾用培根包裹住。

3、 在烤盘底部刷一层油,放入烤箱预热5分钟,随后放入西兰花、包裹好培根的大虾,烤10分钟即可。

 
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