葱姜竹蛏子

王朝百科·作者佚名  2010-09-14  
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材料主料:竹蛏子一斤(养半日吐尽泥沙)

配料:葱姜,料酒,盐

做法1,锅里放适量油,热后,将葱段姜丝炝锅。

2,倒入蛏子暴炒,淋一勺料酒,加一勺盐,再放一些小葱段,翻炒均匀即可。[1]

 
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