莱西市日庄五子埠后村，建于明天启七年（1627年），地形村名，王，刘二姓迁上此建村，因村前横桓一岭，山分为五顶，名五子埠，故村名五子埠后村。村住人口四百多户，人口一千二百多人，主要以种植农业，养殖，玩具加工，小吃。莱西十大名吃日庄火烧就产之于本村，村里现有四家加工户，特有名的是村外村火烧，连续两年被评为莱西十大名吃，2009年被评为莱西粮贸凯悦杯金奖，欢迎到本村