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腊味炒荷兰豆

王朝百科·作者佚名  2010-09-16  
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材料主料：腊肠 1根腊肉 半条荷兰豆 300克

配料：蒜头 2颗（拍散切成蒜茸）鸡精、盐 适量蚝油 半汤匙

做法1、腊肠、腊肉隔水蒸熟；

2、热油锅，下蒜茸爆香；

3、加入荷兰豆翻炒2分钟；

4、加入蒸好的腊味兜匀；

5、最后加入鸡精、盐和蚝油拌匀即可。[1]

 
 
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