永和豆浆油条机

王朝百科·作者佚名  2010-09-17  
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永和豆浆油条机简介永和豆浆油条机采用全不锈钢精工制作,采用高品质进口变频器,以精确控制变频速率利用

永和豆浆油条机
永和豆浆油条机

油水分离的特性,在同一个容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部,这时对油层加热。永和豆浆油条机工作过程中,油炸食品产生残渣自动沉入水中,不产生废油,油炸食品的色、香、昧毫无损伤,且比传统油炸机节油50%。该油条机是永和豆浆油条专用油条机,稳定性较好。

永和豆浆油条机组成部分永和豆浆油条主要由炉体、电加热器、主控器部分组成。

炉体:炉体是该机的容器部分,炉体内盛有油和水,食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等,炉体采用食用设备专用不锈钢0Cr18Ni9材料焊接而成。

电加热器:加热油的热源。由三根均匀排布的电热管组成。使油层加热更均匀。

主控器:采用国家标准温控器,根据设定油温控制加热器工作,温控器显数据。

永和豆浆油条机使用方法1、将设备放正,机体着地平稳。

永和豆浆油条机
准备工作

2、按要求接地电源线。使用AC380V电源。

3、清洗炉体内部,拆掉外表面保护膜,关闭排污阀,打开入油阀阀门,炉水至放油阀溢水为止。关掉放油阀,加入食用煎炸油(注意:受热后产生大量泡沫的油不能加入)。油面高度至少高出加热管80mm,不同型号的油炸机一次性加水、加油。

4、将沥油器安装在炉体的左侧或右侧(面对控制面板),严禁将沥油器放在导气座上。

永和豆浆油条机特点整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。

永和豆浆油条机
油条

采用智能型数字显示温控器,方便实用。

采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。

采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。

采用分区控温,有效分离劣质油,用优质油炸出健康营养油条。

设有超温保护装置放心使用。

 
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