玉米胡萝卜排骨汤

五味子少许，排骨300克，胡萝卜300克，姜1小块、 玉米2根，盐适量。

做法

1、胡萝卜削皮，切小块，玉米切小块。

2、排骨切小块，用开水氽烫。

3、锅内加水和所有材料（水要盖过所有材料），煮开后改小火煲2小时。

4、按照个人喜好加盐调味。

小贴士

胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力；玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效，加上五味子更能补肾，养心益气。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神。