腌

腌

ā

yān

【释义】［腌臜］<方>（ā• zā）①肮脏；不干净：这地方真腌臜。②别扭；不痛快：我受够了腌臜气。

③糟践；使难堪：算了，别腌臜人了。

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腌臜

晚到一步,事没办成,腌臜极了

腌臜泼才

腌ā

⒈［腌臜］肮脏。不干净。

腌（腌）yān

⒈用盐等浸渍食物：～肉。～菜。

腌āng 1.肮脏。亦谓弄脏。 2.丑陋;恶劣;讨厌。 3.困窘;贫困;寒酸。

[ 腌 ] 拼音：ā,yān, 繁体：腌

部首：月 部首笔划：04 五行：土

简体笔划：12 繁体笔划：14 吉凶寓意：凶

拼音输入：yan、a 五笔输入：edjn 笔顺：撇折横横横撇捺竖折横横折

详细解释

腌

pickle； preserve； salt；

腌2

(1)

腌

yān

(2)

(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)

(3)

同本义 [salt]

腌,渍肉也。――《说文》

腌,酢,淹肉也。字亦作腌。――《苍颉篇》

(4)

又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)

(5)

变咪 [go bad]

兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。――《水浒传》

另见ā

腌货

yānhuò

[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等

腌制

yānzhì

[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制

腌制泡菜

腌渍

yānzì

[pickle;salt] 腌

腌渍蔬菜

腌1

yānㄧㄢˉ

用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。

郑码：QGKZ，U：814C，GBK：EBE7

笔画数：12，部首：月，笔顺编号：351113425115

pickle；preserve；salt；