材料主料：玉米。腔骨。银耳。胡萝卜。
配料：姜片。葱段。料酒。盐。鸡精。
做法1.玉米切段。腔骨洗净。银耳泡发。胡萝卜切块。
2.锅中放水，放入姜片，葱段，料酒和腔骨。大火煮开，撇去浮沫，小火慢炖半小时。
3.放入玉米，胡萝卜和银耳，大火煮开，再小火慢炖一个半小即可。[1]