炖鱼块
材料主料:鱼块 鸡蛋
配料:料酒、蚝油 白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片
做法1、买现成鱼块。用料酒、蚝油腌20分钟
2、油温后,裹薄薄鸡蛋面糊下锅炸。
3、放白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片一起炖。
4、20 分钟后大火收汁就好了。[1]
材料主料:鱼块 鸡蛋
配料:料酒、蚝油 白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片
做法1、买现成鱼块。用料酒、蚝油腌20分钟
2、油温后,裹薄薄鸡蛋面糊下锅炸。
3、放白葡萄酒、豉汁鸡油、蚝油、白糖、水、葱段、姜片一起炖。
4、20 分钟后大火收汁就好了。[1]