厚朴煨肘

王朝百科·作者佚名  2009-12-03  
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蝴蝶斑,医学上叫黄褐斑,长在面部鼻的两侧面颊部,非常影响人的美观。

厚朴煨肘:猪肘700克,厚朴15克、香附10克、枳壳10克、当归10克、川芎5克。制作时将诸药压碎,装入纱布袋,与猪肘入锅内,加入清水,置武火烧沸,撇尽汤沫,移文火煨至八成熟时,加入各种调料,如黄酒、生姜、精盐、酱油、味精等。等汁浓肘烂,去除药包,装盘即可食用。

 
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