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核桃月牙饼干

王朝百科·作者佚名  2010-09-25  
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烘焙原料：

核桃月牙饼干

黄油165g，红糖100g，蛋50g，低粉320g，泡打粉1/2小勺，核桃65g

烘焙过程：

1，核桃用搅拌机打碎备用。要吃不出颗粒感的程度。

2，黄油软化加红糖打发，再分次加入蛋液打均。

3，加入低粉，泡打粉，核桃碎，用手抓均成团。

4，面团分成15g小团，整理为弯月型，排入烤盘。

5，烤箱160度预热，上层烘焙25分钟。

 
 
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