王南庆
履历
职场生涯1989年，刚满20岁的王南庆大学毕业，并进入了当时声名赫赫的“南京金蛙集团”财务部工作，做一名普通的会计。
工作两年后，他被破格提升为主办会计，一年半后，又升职为公司财务科长，随后被调往董事长办公室，担任了3年董事长办公室主任。
1997年，王南庆出任集团分管西北片区销售业务的总经理。
在“金蛙集团”任职期间，王南庆先生还多次为集团组织大型活动。其中的“金蛙牌农用车进中南海”活动曾经轰动全国，造成了极大的社会反响，前来参观的人群包含了江泽民、朱镕基等党和国家的最高领导人。
在组织“集团20年大庆”时他担任总指挥，同样赢得了广泛赞许。以致后来公司在人民大会堂举行“金蛙杯”桥牌赛时公司领导一致举荐由王南庆来组织。这些组织活动的经历为他后来的自主创业积累了一笔宝贵的财富。
1995年，年仅26岁的王南庆被评为溧水县十大杰出青年，紧接着第二年又被评为南京市十大杰出青年。
2002年，曾经风光一时的金蛙集团宣布与长安汽车重组。王南庆离开了公司。
2004年1月18日，王南庆凭借着东拼西凑的数十万资金投资的第一家餐饮加盟店在江苏常州隆重地开业。谁都没有想到的是，从没做过餐饮的王南庆竟然取得了巨大的成功。在首家加盟店每天顾客都排队吃饭的刺激下，王南庆毫不犹豫地选择了继续开设更多的加盟店。在接下来的几个月时间里，他的第二家、第三家店陆续开业。
2007年2月2日，在王南庆四处奔波、反复论证、周密策划筹备了半年之后，他自己的餐饮连锁品牌——江苏渔蒙家餐饮连锁有限公司的第一家直营门店在常州隆重开业。
为什么叫渔蒙家？王南庆的解释是，他的餐饮店里要有南方人都喜欢的水产品，所以必须占个“渔”字；只有水产品还不够，为了连锁扩张的复制和克隆，他的店里还加入了南方人比较喜欢的蒙式火锅，所以得占个“蒙”字；至于“家”字，王南庆认为，自己的餐饮店正是把“渔”和“蒙”“加”起后的产物，同时，他认为但凡想做好的餐饮店，必须让顾客、员工都有“家”的感觉，所以，他给“加”字取了个谐音——“家”。
2008年，在常州取得巨大成功的渔蒙家开始对外扩张。同年渔蒙家的金坛店、宜兴店、上海店、浙江嘉兴店等直营门店陆续开业。
2009年，渔蒙家正式开始对外放开特许加盟业务，这一举措使得渔蒙家餐饮连锁的规模化发展中再迈新步伐，又上了一个崭新的台阶。从2009年4月第一家渔蒙家加盟店在南京江宁区开业开始，不到半年的时间里，渔蒙家的加盟店就已经发展到11家。
2009年2月2日，他投入5500万元巨资和江苏省盱眙龙虾协会共同组建了江苏盱眙龙虾股份有限公司，全力打造全新的盱眙龙虾品牌。
王南庆透露：“公司计划今年3月18日前完成盱眙龙虾餐饮管理公司筹备和组建工作，在上海、杭州、无锡开三家样板店。2011年公司营业额要实现超3亿的目标，力取在3年内开设300家以上的连锁店，并进入资本市场。长期计划是创造核心品牌体系，将‘盱眙龙虾’打造成一个百年老字号，一个金字招牌，像‘麦当劳’、‘肯德基’等企业一样占领全球市场。”
最近王南庆正在筹备组建“江苏连锁经营协会”，为的是加快创立江苏自己的连锁品牌、推动江苏省连锁企业做大做强。在中国餐饮业欠发达同时也不够扎实的今天，王南庆希望能用自己微薄的力量去推动它，这就是他现在和未来都最愿意去做的事情。
其他信息2010年3月1日上午10点38分，江苏盱眙龙虾股份公司投资1.2亿元兴建的中国盱眙龙虾总部大厦及龙虾主题公园已在盱眙开工建设。