莲子炒驼峰
用料主料：驼峰。
辅料：莲子，油菜心，榨菜，葱，姜。
调料：盐，绍酒，胡椒粉，酱油，白糖。
做法 第一步：驼峰出水后，漂洗几次，除去异味，再用葱姜水煮约十分钟取出，然后切成丁。用热油炸一下。
第二步：莲子去壳，去皮，去核，用热水烫熟备用，油菜心从中间劈开，备用
第三步：锅入油烧热，放入葱姜丁略炒至香，下入莲子，驼峰和油菜心翻炒，放入绍酒，胡椒粉，酱油，白糖调味即可。
特点造型美观，色泽艳丽，咸香香脆，不油不腻。
《无双谱》菜谱此菜见录于《无双谱》（《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集）。
类型：菜肴
等级：四级
成本：40
售价：155
食材：莲子
料理用时：（暂缺）
流行时间：－
介绍：驼峰切成丁与莲子同炒后，烧熟即成。造型美观，色泽艳丽，咸香香脆，不油不腻。
获得时间：11月6日
获得方法：与时丹对话。