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鸳鸯五珍脍

王朝百科·作者佚名  2010-09-26  
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出自金庸小说《射雕英雄传》(第12回 亢龙有悔)的一道菜。

原文出处洪七公不住口的吃牛条,喝鲜汤,连酒也来不及喝,一张嘴哪里有半分空暇回答她问话,直到两只碗中都只剩下十之一二,这才说道:“御厨的好东西当然多啦,不过没一样及得上这两味。嗯,有一味鸳鸯五珍脍是极好的,我可不知如何做法。”

郭靖问道:“是皇帝请你去吃的么?”洪七公呵呵笑道:“不错,皇帝请的,不过皇帝自己不知道罢啦。我在御厨房的梁上躲了三个月,皇帝吃的菜每一样我先给他尝一尝,吃得好就整盘拿来,不好么,就让皇帝小子自己吃去。御厨房的人疑神疑鬼,都说出了狐狸大仙啦。”郭靖和黄蓉都想:“这人馋是馋极,胆子可也真大极。”

《无双谱》菜谱

鸳鸯五珍脍

此菜见录于《无双谱》(《无双谱》为出自游戏《仙剑客栈》的菜谱集)

类型:菜肴

等级:四级

成本:100

售价:600

食材:虫草

料理用时:

流行时间:-

介绍:选用五种珍禽、异兽、水产,将其切成极薄的肉片,经特殊加工后沾调料生食。相传为古代宫廷名菜。

获得时间:9月下

获得方法:打败踢馆者洪七公。

 
 
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