店铺商品管理
图书信息
书 名: 店铺商品管理
作者：高彩凤
出版社：中国发展出版社
出版时间： 2009-11-1
ISBN: 9787802345034
开本： 16开
定价: 30.00元
内容简介店铺商品的进、销、存是店铺经营的主要活动，直接关系到店铺的生死存亡。在市场竞争残酷的微利时代，只有做好店铺商品进、销、存的管理，才能得以生存、发展，才能战胜竞争对手。本书以案例入手，指导店铺经营者构建店铺商品管理体系：谋划在先，做好卖场商品计划；进货有章，把成本控制到最低；销货有术，加速商品流动；存货有法，让库存“瘦”下来。从进货、销售、库存以厦灵活处理库存保证现金流等方面，介绍管理细节，帮助店铺经营者避开误区，走向成功。
图书目录第一章 谋划在先，做好卖场商品计划
商品管理流程
卖场商品管理流程
订好货才能销路畅通
确定商品数量的计算方法
终端店铺的商品结构及组合
第二章 进货有章，把成本控制到最低
进货的依据
进货谈判
签订进货合同
第三章 销货有术，加速商品流动
波段上货，新鲜感不断
商品数字管理
在售货品信息管控
降低缺货率
陈列磁石点理论
商品的陈列
商品的定价
商品提价、降价控制
商品销售的核算
商品调拨管理
第四章 存货有法，让库存“瘦”下来
保持理想的库存
商品库存量的计算方法
利用数字陈列减少店铺库存压力
滞销品处理及货物保养
定期盘点商品
商品损耗的处理
退货的处理