青草回族村
概况邮编：422108
地理位置：该村位于距湖南省邵阳县城西北29公里处，距黄亭市镇10公里，距隆回县县城28公里，通称为“回民张家”，现有人口1289人。
历史沿革居民绝大多数为回族，其中二组和七组回汉杂居，属回族自治村。居民定居于始于明洪武元年，祖辈因任军事指挥使随军迁徙，先后自北京迁至宝庆府，再迁新邵、武岗、后迁观音塘，最后逐资水河而下居于青草村，距今已有六百多年的历史。
村里回族中的张姓，主要源自赐姓。据收藏于扬州普哈丁墓园的《张氏宗支图》记载，张氏始祖褡木赤于元初进入中国，至三世祖昭勇将军张忻，为明嘉靖武骑都附，“因善于箭术赐姓张，坟在东关普哈丁墓后，有双羊牌坊者，载明县志。”现居湖南的张姓回族，据道光《宝庆府志》记载：“指挥张氏，其先曰璞罗德，北平三河人。洪武元年，授宝庆卫指挥”。又据《张氏族谱》称：“始祖璞罗德‘原属回教经名’，后来‘赐姓于明初’，才改称张氏。”（《湖南回族》）。张阿老丁，英宗正统中以出使瓦刺功授北京锦衣卫千户，後世以张为姓（《明英宗实录》卷36）。按“阿老丁”系阿拉伯语Alaal—Din的译音，又译作“阿老瓦丁”。系穆斯林常用名。
习俗文化宗教信仰：该村信仰伊斯兰教。在村西南方修建有“清真寺”1座。“清真”是“伊斯兰”在中国的汉文意译。
饮食文化：饮食以米、面为主，吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。回民很爱喝茶，招待客人时，还要在茶里加上冰糖、红枣等。清真风味小吃享有盛誉。禁忌：忌食猪、狗马、骡的肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的或处死的畜禽，不吃动物的血等；禁用食物开玩笑；不能用禁食的东西作比喻，不能用杀字用在牲畜上而用宰字等等。
民族服饰：一般中年以上的男子都戴白色小帽，穿白衬衫、黑坎肩；妇女戴黑、白或绿色的盖头，老年妇女爱穿黑色大襟衫袄，农村妇女喜欢穿色彩鲜艳的服装。
丧葬习俗：普遍实行土葬、快葬。请阿訇主持殡葬，将死者净身后用白布包身土葬，用移尸匣运入墓地。丧葬从简，提倡节哀。
主要节日：有开斋节、古尔邦节和圣纪节。开斋节是伊斯兰教重大而隆重的节日，于伊斯兰教历的十月一日举行。在斋月份，每年都要守斋一个月。封斋期间，穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭，可以吃饱、喝足；日出后至太阳西下，不准进食、喝水。斋月里，要求穆斯林克制一切私欲。小孩、老弱病人和孕妇可以不守斋。斋戒期满后，就是开斋节。这天清晨，穆斯林纷纷聚集在清真寺举行礼拜，然后开始节日活动。古尔邦节是伊斯兰教的传统节日，于每年伊斯兰教历十二月十日举行。古尔邦含有牺牲、献身之意。古尔邦节又称宰牲节，它是具有宰牲献祭特色的节日。
其他习俗：回族人民热情好客，真诚为本，崇尚信仰与信用的结合，向有尚武精神，但求自卫，任何欺侮行为被族人视不大逆不道。回族嫁娶以追求本民族通婚为先，80年代前均为回回相对，改革开放后，对回汉通婚有一定的放松，但据国家婚姻法规定，回汉通婚必先征求回方父母同意，同意与否不属于干涉婚姻自由范畴。回族人很讲卫生：饭前饭后要洗手擦净，一天中有小净、大净，随时保持身体洁净。
经济发展该村以种植业为主。青草回族在定居后，给当地带来了一定的先进种植经验，对促进当地经济发展发挥了不可替代的的作用。早在三百年前，青草回族人在种植业上提倡精耕细作的同时，大力发展生姜、油菜、大蒜、辣椒、百合等经济作物，其盛产的“宝庆龙牙百合”、生姜、大蒜、辣椒久有盛名。特别是龙牙百合每年大量出品创汇，形成了独特的品牌，全村年出口创汇产值达数百万元美元。