鸡汁粳米粥

鸡汁粳米粥 取母鸡1只，粳米50克。先将鸡去毛剖洗干净，浓煎取汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，加入盐、葱、味精等调料食服，每天1～2次。功具温中益气，温养五脏。适用于体质虚弱、病后调养、营养不良者。经常食用，具有延年益寿之效。