广西兴安桂林米粉节
广西兴安桂林米粉节于2007年开始举办，至今已经举办四届了，计划是每年的“五一”黄金周开幕，由于2008年的节假日改革，所以，2007年的第一届米粉节是4月30日—5月7日，2008、2009的第二、三届米粉节都是从4月28日开幕，直到5月3日结束。
下面介绍第一届—第三届米粉节的活动：
广西兴安首届桂林米粉节活动内容：
序号
活动
名称
活动内容
责任工作
小 组
负责人
联系
领导
时间
地点
1
开
幕
式
1、宣布开幕
2、领导致词
3、文艺表演（名人参与）
开幕式和闭幕式组
刘春丽
蒋育亮
4月30日
9：30-
10：30
银杏
广场
2
特色花
车和桂
北民俗
风情巡游
1、秦代马车巡游表演
2、民间马仔调巡游表演
3、龙船调巡游表演
4、舞龙舞狮巡游表演
5、踩高跷、迎亲花轿巡游表演
6、桂北腰鼓巡游表演
7、桂北秧歌巡游表演
8、天下第一大碗米粉巡游展示
9、威风锣鼓巡游表演
花车巡游组
李桂华
吴海峰
4月30日
10：30-
11：30
县城内主要街道
3
世界
最长
米粉
展示
1、现场观看制作世界最长米粉
2、参观、参与米粉节系列活动
3、品尝各地特色米粉或民间风味小吃
最长米粉
制作组
尹本正
谭建国
4月30日
11：30
秦 城
水 街
4
米粉历
史文化展
通过文字、图片、实物展示米粉历史文化渊源
米粉历史文化展组
刘春丽
谭建国
5月1—7日
秦城
水街
5、
米粉工
艺流程
及晾晒
景观展
通过现场制作展示米粉工艺流程，现场展示兴安干米粉晾晒景观
米粉工艺流程及晾晒景观组
吴建华
吴海峰
5月1—7日
秦城
水街
6
米粉美
食主题街
汇集桂林有名米粉店，引进全国各地特色米粉，在水街设店销售供游客品尝
米粉美食主题街组
胡 琳
陈和平
唐运益
5月1—7日
秦城
水街
7
民间传
统风味
小吃一
条街
集中桂北约50个品种的传统风味小吃供游客品尝
传统小吃一条街活动组
孙玉杰
陈和平
5月1—7日
水街
8
山歌擂
台赛
举办桂北山歌擂台大赛，评选山歌大王
刘春丽
谭建国
5月3日
秦城
9
评选桂
林米粉
大王
通过专家评比、短信投票和游客现场品尝投票三种形式，评出桂林米粉大王
米粉大王评比活动组
王敏捷
陈和平
5月1-6日
秦城
水街
10
汽车展销
展销国内高、中、低档车辆
岳启海
蒋育亮
5月1-3日
银杏
广场
11
摄影
大赛
征集米粉节期间的精彩瞬间照片、评比设奖若干名
顾云飞
蒋育亮
5月1-7日
秦城
12
美军二
战飞机
残骸展
通过声、光、电全新展示美军飞虎队援华参战经历
周剑冰
谭建国
5月1-7日
秦城
13
桂北少
数民族
刺绣展
集中展示收藏爱好者多年来收藏的历代优秀刺绣作品实物
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
14
桂北民
间木雕展
集中展示收藏爱好者多年来珍藏的历代优秀木雕作品实物
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
,15
兴安风
景名胜
摄影展
集中展示兴安各景区、景点风景名胜摄影照片
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
16
吃米粉
大赛
在规定的时间内测评吃米粉速度及数量
唐永红
蒋育亮
5月1日
水街
17
闭
幕
式
1、文艺演出
2、颁发桂林米粉大王、山歌擂台大王奖
刘春丽
蒋育亮
5月7日
银杏
广场
序号
活动
名称
活动内容
责任工作
小 组
负责人
联系
领导
时间
地点
1
开
幕
式
1、宣布开幕
2、领导致词
3、文艺表演（名人参与）
开幕式和闭幕式组
刘春丽
蒋育亮
4月30日
9：30-
10：30
银杏
广场
2
特色花
车和桂
北民俗
风情巡游
1、秦代马车巡游表演
2、民间马仔调巡游表演
3、龙船调巡游表演
4、舞龙舞狮巡游表演
5、踩高跷、迎亲花轿巡游表演
6、桂北腰鼓巡游表演
7、桂北秧歌巡游表演
8、天下第一大碗米粉巡游展示
9、威风锣鼓巡游表演
花车巡游组
李桂华
吴海峰
4月30日
10：30-
11：30
县城内主要街道
3
世界
最长
米粉
展示
1、现场观看制作世界最长米粉
2、参观、参与米粉节系列活动
3、品尝各地特色米粉或民间风味小吃
最长米粉
制作组
尹本正
谭建国
4月30日
11：30
秦 城
水 街
4
米粉历
史文化展
通过文字、图片、实物展示米粉历史文化渊源
米粉历史文化展组
刘春丽
谭建国
5月1—7日
秦城
水街
5、
米粉工
艺流程
及晾晒
景观展
通过现场制作展示米粉工艺流程，现场展示兴安干米粉晾晒景观
米粉工艺流程及晾晒景观组
吴建华
吴海峰
5月1—7日
秦城
水街
6
米粉美
食主题街
汇集桂林有名米粉店，引进全国各地特色米粉，在水街设店销售供游客品尝
米粉美食主题街组
胡 琳
陈和平
唐运益
5月1—7日
秦城
水街
7
民间传
统风味
小吃一
条街
集中桂北约50个品种的传统风味小吃供游客品尝
传统小吃一条街活动组
孙玉杰
陈和平
5月1—7日
水街
8
山歌擂
台赛
举办桂北山歌擂台大赛，评选山歌大王
刘春丽
谭建国
5月3日
秦城
9
评选桂
林米粉
大王
通过专家评比、短信投票和游客现场品尝投票三种形式，评出桂林米粉大王
米粉大王评比活动组
王敏捷
陈和平
5月1-6日
秦城
水街
10
汽车展销
展销国内高、中、低档车辆
岳启海
蒋育亮
5月1-3日
银杏
广场
11
摄影
大赛
征集米粉节期间的精彩瞬间照片、评比设奖若干名
顾云飞
蒋育亮
5月1-7日
秦城
12
美军二
战飞机
残骸展
通过声、光、电全新展示美军飞虎队援华参战经历
周剑冰
谭建国
5月1-7日
秦城
13
桂北少
数民族
刺绣展
集中展示收藏爱好者多年来收藏的历代优秀刺绣作品实物
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
14
桂北民
间木雕展
集中展示收藏爱好者多年来珍藏的历代优秀木雕作品实物
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
,15
兴安风
景名胜
摄影展
集中展示兴安各景区、景点风景名胜摄影照片
吴海星
吴海峰
5月1-7日
秦城
16
吃米粉
大赛
在规定的时间内测评吃米粉速度及数量
唐永红
蒋育亮
5月1日
水街
17
闭
幕
式
1、文艺演出
2、颁发桂林米粉大王、山歌擂台大王奖
刘春丽
蒋育亮
5月7日
银杏
广场
广西兴安第二届桂林米粉节活动内容：
序号
活动名称
活动内容
时间
地点
1
新闻发面会暨
金牌米粉欢迎宴会
1、领导欢迎致词；
2、介绍第二届桂林米粉节筹备情况及特色。
3月28日10:00-12:00
乐满地
宾 馆
2
在郑州国内旅交会宣传推介第二届桂林米粉节
1、 通过展厅专场宣传推介桂林米粉节系列活动；
2、 嘉宾、游客免费品尝桂林米粉。
4月16日
河南省
郑州市
3
“世界米粉发源地”国际论坛
邀请国内外专家研讨探索寻“世界米粉发源地”
4月18日
灵渠公园
4
开幕式暨“桂林米粉发源地'兴安”揭碑仪式
1、领导致词；2、宣布开幕;
3、万人同唱米粉歌、同享桂林米粉；4、广西电视台“走进兴安”。
4月28日
10:00-12:00
银杏广场
水街
5
天下米粉云集兴安一条街
汇集全国知名米粉店特色米粉在兴安县城，供游客及市民品尝
4月28日
至5月2日
新华街
中心广场
秦皇路
6
中外特色小吃一条街
集中国内外特色小吃产品及传统特色小吃展销
4月28日
至5月2日
水街
古戏台
7
吃米粉大赛
在规定时间内测试参赛者吃米粉、速度及数量
5月2日
上午9时
中心广场
8
喝啤酒大赛
在规定时间内测试参赛者喝啤酒速度及数量
5月2日
下午2时
中心广场
9
全国十佳金牌米粉评选
通过专家评比、短信投票和游客现场品尝米粉计分等综合评选
4月28日
至5月2日
兴安
县城
10
“吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动
从吃桂林米粉的游客米粉票中公开抽奖
4月28日至
5月2日
银杏广场
11
桂林米粉历史文化展
通过文字、图片、探寻等形式展示米粉历史文化
4月28日
至5月2日
秦 城
12
桂北奇石展
集中展示收藏爱好者多年珍藏的桂北奇石
4月28日
至5月2日
秦 , ; 城
13
特异功能选拔赛
海选民间奇人
4月29日
上午10:00
中心广场
14
电影专场
免费放映电影大片
4月28日
晚8:00
中心广场
15
兴安老年协会文艺专场演出
4月29日
上午10:00
中心广场
16
兴安历年获奖十佳歌手演唱会
4月30日
上午9：00
中心广场
17
闭幕式暨颁奖典礼
广西兴安第三届桂林米粉节活动内容：
序号
活动名称
活动内容
时间
地点
1
新闻发面会暨
金牌米粉欢迎宴会
1、领导欢迎致词；
2、介绍第二届桂林米粉节筹备情况及特色。
3月28日10:00-12:00
乐满地
宾 馆
2
在郑州国内旅交会宣传推介第二届桂林米粉节
1、 通过展厅专场宣传推介桂林米粉节系列活动；
2、 嘉宾、游客免费品尝桂林米粉。
4月16日
河南省
郑州市
3
“世界米粉发源地”国际论坛
邀请国内外专家研讨探索寻“世界米粉发源地”
4月18日
灵渠公园
4
开幕式暨“桂林米粉发源地--兴安”揭碑仪式
1、领导致词；2、宣布开幕;
3、万人同唱米粉歌、同享桂林米粉；4、广西电视台“走进兴安”。
4月28日
10:00-12:00
银杏广场
水街
5
天下米粉云集兴安一条街
汇集全国知名米粉店特色米粉在兴安县城，供游客及市民品尝
4月28日
至5月2日
新华街
中心广场
秦皇路
6
中外特色小吃一条街
集中国内外特色小吃产品及传统特色小吃展销
4月28日
至5月2日
水街
古戏台
7
吃米粉大赛
在规定时间内测试参赛者吃米粉、速度及数量
5月2日
上午9时
中心广场
8
喝啤酒大赛
在规定时间内测试参赛者喝啤酒速度及数量
5月2日
下午2时
中心广场
9
全国十佳金牌米粉评选
通过专家评比、短信投票和游客现场品尝米粉计分等综合评选
4月28日
至5月2日
兴安
县城
10
“吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动
从吃桂林米粉的游客米粉票中公开抽奖
4月28日至
5月2日
银杏广场
11
桂林米粉历史文化展
通过文字、图片、探寻等形式展示米粉历史文化
4月28日
至5月2日
秦 城
12
桂北奇石展
集中展示收藏爱好者多年珍藏的桂北奇石
4月28日
至5月2日
秦 城
13
特异功能选拔赛
海选民间奇人
4月29日
上午10:00
中心广场
14
电影专场
免费放映电影大片
4月28日
晚8:00
中心广场
15
兴安老年协会文艺专场演出
4月29日
上午10:00
中心广场
16
兴安历年获奖十佳歌手演唱会
4月30日
上午9：00
中心广场
17
卡拉ok大奖赛
（现场报名）
4月30日
下午2：00
中心广场
18
县文工团及学校专场文艺演出
4月30日
晚8:00
中心广场
19
米粉仔、米粉妹，情牵一粉—集体婚庆系列活动
由50对新人情侣参加婚庆、吃米粉系列活动
5月1日
上午10:00
银杏广场
20
兴安民风民俗专场文艺晚会
马仔调、贺郎歌、彩调剧等地方特色精品文艺汇集演出
5月1日
晚8:00
银杏广场
21
米粉节摄影大赛
征集米粉节期间精彩瞬间照片评比设奖若干名
4月28日
至5月2日
兴安县城
22
闭幕式暨颁奖晚会
焰火晚会
1、乐满地激情表演；
2、米粉操等节目表演；
3、“全国十大金牌”米粉颁奖；
4、“吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动。
5月2日
晚8:00
银杏广场
序号
活动名称
活动内容
时间
地点
1
新闻发面会暨
金牌米粉欢迎宴会
1、领导欢迎致词；
2、介绍第二届桂林米粉节筹备情况及特色。
3月28日10:00-12:00
乐满地
宾 馆
2
在郑州国内旅交会宣传推介第二届桂林米粉节
1、 通过展厅专场宣传推介桂林米粉节系列活动；
2、 嘉宾、游客免费品尝桂林米粉。
4月16日
河南省
郑州市
3
“世界米粉发源地”国际论坛
邀请国内外专家研讨探索寻“世界米粉发源地”
4月18日
灵渠公园
4
开幕式暨“桂林米粉发源地--兴安”揭碑仪式
1、领导致词；2、宣布开幕;
3、万人同唱米粉歌、同享桂林米粉；4、广西电视台“走进兴安”。
4月28日
10:00-12:00
银杏广场
水街
5
天下米粉云集兴安一条街
汇集全国知名米粉店特色米粉在兴安县城，供游客及市民品尝
4月28日
至5月2日
新华街
中心广场
秦皇路
6
中外特色小吃一条街
集中国内外特色小吃产品及传统特色小吃展销
4月28日
至5月2日
水街
古戏台
7
吃米粉大赛
在规定时间内测试参赛者吃米粉、速度及数量
5月2日
上午9时
中心广场
8
喝啤酒大赛
在规定时间内测试参赛者喝啤酒速度及数量
5月2日
下午2时
中心广场
9
全国十佳金牌米粉评选
通过专家评比、短信投票和游客现场品尝米粉计分等综合评选
4月28日
至5月2日
兴安
县城
10
“吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动
从吃桂林米粉的游客米粉票中公开抽奖
4月28日至
5月2日
银杏广场
11
桂林米粉历史文化展
通过文字、图片、探寻等形式展示米粉历史文化
4月28日
至5月2日
秦 城
12
桂北奇石展
集中展示收藏爱好者多年珍藏的桂北奇石
4月28日
至5月2日
秦 城
13
特异功能选拔赛
海选民间奇人
4月29日
上午10:00
中心广场
14
电影专场
免费放映电影大片
4月28日
晚8:00
中心广场
15
兴安老年协会文艺专场演出
4月29日
上午10:00
中心广场
16
兴安历年获奖十佳歌手演唱会
4月30日
上午9：00
中心广场
17
卡拉ok大奖赛
（现场报名）
4月30日
下午2：00
中心广场
18
县文工团及学校专场文艺演出
4月30日
晚8:00
中心广场
19
米粉仔、米粉妹，情牵一粉—集体婚庆系列活动
由50对新人情侣参加婚庆、吃米粉系列活动
5月1日
上午10:00
银杏广场
20
兴安民风民俗专场文艺晚会
马仔调、贺郎歌、彩调剧等地方特色精品文艺汇集演出
5月1日
晚8:00
银杏广场
21
米粉节摄影大赛
征集米粉节期间精彩瞬间照片评比设奖若干名
4月28日
至5月2日
兴安县城
22
闭幕式暨颁奖晚会
焰火晚会
1、乐满地激情表演；
2、米粉操等节目表演；
3、“全国十大金牌”米粉颁奖；
4、“吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动。
5月2日
晚8:00
银杏广场
广西兴安第四届桂林米粉节将于2011年4月28日——5月3日在“全国十大魅力名镇”的兴安举办，届时，欢迎来自五湖四海的游客，兴安会用最美的微笑为您服务，桂林米粉会把最美味的一面展现给你。