高汤蟹盒翅

王朝百科·作者佚名  2009-12-03  
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菜名

高汤蟹盒翅

主料

泡浸好鱼翅

配料

虾胶、蟹肉高汤

做法

虾胶捞拌蟹肉鱼翅酿在上面,放入蒸笼,15分钟后,取出后倒入高汤炖10分钟即成。

特点

味道鲜香,口感爽快

 
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