邱堪栋（1930—）字良材，名以辉，江西兴国城冈增溪人，中国人民解放军，空军第二航空学院飞行系毕业，历任航空学院助理教官、飞行中队长、飞行大队长、指挥员、业后任福建省保健协会技术开发部主任。退休后，聘为中外合资企业总经理，顾问。