邱炳权（1934—）广东遂溪人，华南师范学院毕业，湛江市政协文史工作委员会主任，《湛江文史资料》总主编。曾任县级报刊记者、编辑。80年代调湛江市政协负责文史资料征集、研究、编辑和出版工作。1989年和1991年分别被评为先进工作者和优秀共产党员。