支罗米
支罗米简介：支罗米是利川特色大米之一，因其口感好，数量少，古时候为贡品而 远近闻名。
支罗米特点：晶莹剔透，饱满滋润，煮熟后清香扑鼻，吃在嘴里香甜可口。
支罗米现状：位于鄂渝交界处的利川市谋道镇有座酷似巨轮的寨子，叫船头寨，寨子下有一个村庄，叫支罗村。船头寨四周悬崖峭壁，在与支罗村交汇的一面，有一把巨大石锁，形如过去的马蹄铁锁，叫支罗锁。从支罗锁同一脉线向下延伸有一座小山丘，山丘脚下常年渗出一股清泉，不管天干还是天涝，这股水始终不增大不变小，经年不息滋润着它脚下的七块小田（约一亩），人们称为支罗田。支罗田里产出的稻米远近闻名。明朝嘉靖初年（公元1522年），龙潭抚司在船头寨设立支罗峒后，峒主每年即将新米当作贡品送给皇帝，普通百姓一粒不敢尝。后《利川史志》记载：支罗贡米米粒细长完整、晶莹如玉、口感滑润细腻、香味浓郁、回味悠长，有温中益气养气胃之功效，为明清时皇室宫廷贡米。支罗一带的米则因贡米而出名，古时川东万县、龙驹专门设支罗米行，凡支罗米，均价高一等。如今，也很难有人品尝到正宗的支罗米，还在播种季节，便被人高价订购。到了收割季节，订购人便来到田里，现场将“水谷子”收割后买走，“水谷子”价格通常也达10元/斤。
支罗米传说：一般在土家苗寨，人们对未知和美好的东西都赋予一个美好的传说。关于支罗贡米也流传着一个美好的传说。相传很早很早的时候，在岩洞里住着一户勤劳的人家，他们起早贪黑，却赶上了天旱，庄稼颗粒无收，当一家人上天无路入地无门等死的时候，一个白胡子老汉投梦给他们，叫他们天亮后到屋旁边的一个小洞里去掏，就会掏出米来。天亮后他们一去果然有米，掏出来的米不多不少，刚好供一家人吃一天。一家人衣食无忧后，渐渐懒惰起来，春天村里到处犁耙水响忙耕种，他们一家人却在晒太阳，看到别人秋后丰收了，开始眼红。于是，他们找来钻子和铁锤，把出米的洞口打大，想多出些米，结果米没出来，却出来一股清泉。一家人又回到缺粮等死的从前。这时白胡子老汉又来到他们的梦里，告诉他们要勤劳不要贪心，就在这股水下开田种地，自己动手自会丰衣足食的。于是他们听了梦中老人的话，开始挖土造田，终于又过上了好日子。