沥青试件受热软化而下垂时的温度。试验有一定的设备和程序，不同沥青有不同的软化点。工程用沥青软化点不能太低或太高，否则夏季融化，冬季脆裂且不易施工。
沥青的软化点试样在规定尺寸的金属环内，上置规定尺寸和质量的钢球，放于水
（5℃）或甘油（32.5℃）中，以5±0.5℃／min, 速加热，至钢球下沉达到规定距离
﹙25.4mm）时的温度，以℃表示，它在一定程度上表示沥青的温度稳定性。