王朝百科·作者佚名  2009-12-04  
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gān ㄍㄢˉ

〈名〉

郑码:VEB,U:6CD4,GBK:E3EF

笔画数:8,部首:氵,笔顺编号:44112211

淘米水,洗过米的水 [water from washing rice]

周谓潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。――《说文》

有水浊如泔。――苏轼《东湖》

[泔水]

gānshuǐ

(1)[slops;swill]∶家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成

(2)[wash]∶淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

[方言]泔脚.

 
 
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