洋参马蹄饮
配方：西洋参10克 马蹄50克 白糖30克
制作：1. 把西洋参润透切片；马蹄洗净，去皮，切碎。
2．把西洋参、马蹄，放入炖杯内加水250毫升，加水白糖，置武火烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每日2次，每次饮100毫升。
功效：生津止渴，利湿除热。用于急性黄疸型肝炎患者。