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蒜苗炒莴笋
王朝百科·作者佚名 2010-12-10
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原料莴笋1根,蒜苗100克,红、黄彩椒各20克、盐4克。
制法1、莴笋去皮,取茎,切粗丝;蒜苗洗净切段;彩椒洗净切长条。
2、锅中油烧热,倒入莴笋、蒜苗、彩椒,翻炒将熟时,放盐调味继续炒熟即可。
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