百合虾皮丝瓜

王朝百科·作者佚名  2011-01-26  
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材料主料:丝瓜、新鲜百合、虾皮、姜、蒜

辅料:汤宝、淀粉、盐

制作1、丝瓜切滚到之后

丝瓜放油锅炸约50秒:缩短它在锅中的加热和烹调时间,防止丝瓜氧化变黑!

捞起沥油备用

2、锅中少许油加热,放姜蒜末爆香。

3、加新鲜的百合拌炒。

4、把丝瓜放入拌炒。

5、汤宝兑开水,倒入煮开。

6、放入虾皮,少许盐。

7、水淀粉勾薄芡即可。

 
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