酒店沟通技巧
图书信息
书 名: 酒店沟通技巧
作者：邵雪伟
出版社：浙江大学出版社
出版时间： 2010-3-1
ISBN: 9787308074018
开本： 16开
定价: 29.00元
内容简介酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。
本书基于工作过程分析，将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式，再据能力本位构建沟通认知、亲和力、知人力、表述力、促成力、异议化解力、常用沟通方式、酒店沟通事务综合训练这八个模块。每个模块的内容包括活动与案例、学习目标、理论知识、能力训练、思考与练习、知识拓展，开展体验、单项技能训练、综合能力训练等实训，从而养成客户沟通力。
本书的培养目标是提升面向客户的基础沟通力，所以主要适用于酒店管理、旅游管理、营销等专业的学生与从业人员。同时，它也可以作为职业经理人等管理人员开展沟通能力训练的参考资料。
图书目录导言
模块一 沟通认知
模块二 亲和力
模块三 知人力
模块四 表述力
模块五 促成力
模块六 异议化解力
模块七 常用沟通方式
模块八 酒店岗位事务沟通综合训练
项目一 酒店服务沟通综合训练
项目二 酒店营销沟通综合训练
项目三 投诉与突发事件沟通综合训练
项目四 酒店内部沟通综合训练