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百合虎掌菌

王朝百科·作者佚名  2011-02-01  
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主料：水发黑虎掌菌250克配料：百合100克、青和红椒片各20克、猪油20克、蒜片5克调料：盐1 5克、味精、鸡精各1克制作方法：①先把水发好的黑虎掌菌切片，百合、青、红椒清炒盛出备用。

②炒锅上火，下猪油、蒜片、虎掌菌，炒香后加入百合、青、红椒炒

几下，调味即可上桌。

(注：炒虎掌茵时一定要把水分炒干才香。)

 
 
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