鳖鲦

鳖鲦，也叫“窜条”、“鲹鲦”。属鲤形目鲤科鲌亚科属，又名白条、鲦鱼、青背、青鳞子等。一般长约70～140毫米，头尖，略呈三角形，体背部淡青灰色，体侧及腹部银白色，尾鳍边缘灰黑色，其他鳍均为浅黄色。鲹鲦鱼为江河湖泊中常见的小型鱼类，广泛分布于我国各主要水系，江河、湖泊、水库均可见其踪影。

鲹鲦属上层鱼，荤素皆吃，昆虫从水面飞过，它会跃出水面抢食，有时就是水面上飘浮一点杂屑，它也要用嘴拱上三拱。从吃的角度看，由于鲹鲦生活在水体上层，没有土腥味，且其肉质细密滑嫩，拌面煎炸后色泽金黄、口味香醇，实乃鱼中上品，钓鲹鲦也正被越来越多的钓友们所接受和喜爱。