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凉拌荷兰豆

王朝百科·作者佚名  2011-02-15  
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凉拌荷兰豆：

方法：

1. 荷兰豆掐头去尾摘去老筋，洗净，用开水焯，颜色变成深即立刻捞出过凉水。

2. 晾凉切成洗丝。

3. 盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、一两滴生抽提味，也可以放一点砂糖，撒上芝麻拌拌就好了。

 
 
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