主料：干野生木耳40克
配料：清水竹笋100克、青和红椒各5克
调料：盐1 5克、味精和鸡精各1克
制作方法：
①干木耳用开水发开，洗净备用。
②清水竹笋用水煮过，再漂水2小时以后备用
③炒锅上火，主、配料一起过油，清炒出来，调味即可上桌。