材料葱300克 白芝麻1大匙A料：色拉油1／2小匙B料：糖1／4大匙、番茄酱2大匙、水3大匙C料：淀粉水1大匙做法1葱洗净，切除根部，葱白部分切成3-4厘米长段，分别取3-4段以葱绿绑成束备用 。
2锅中倒入半锅水烧开，加入A料及葱串烫熟，捞出，沥干水分，排入盘中备用。
3另一锅倒入B料煮匀，加入C料勾芡，淋在葱串上，撒上白芝麻即可。