靖州杨梅蜜饯

王朝百科·作者佚名  2011-03-02  
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靖州杨梅蜜饯是靖州继承并发扬传统蜜饯的又一名优特产。采用湘西靖州硅酸碳酸矿泉水和山杨梅、木洞杨梅为基本原料,以食盐、蔗糖、甜萄糖为辅料,按照传统工艺加上现代科学技术加工而成的天然保健食品。既保持了杨梅原有的色、香、味、型和营养成份,又增添符合国家食品卫生标准,含有20多种营养物质的营养成份,具有粒大、肉厚、核小、色艳、香溢、酸甜适口,老少皆宜的特点。1988年获首届中国食品博览会银牌奖。

 
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