山药百合凝脂酪

原料：山药、百合、枸杞、蜂蜜。

做法：

1、山药去皮切小块，与泡发的百合加少许水用加工机打成浆；

2、将打好的浆倒入锅内小火加热，一边加热一边不停的搅动以防煮糊，煮开至浆水变得浓稠即可；

3、盛入碗内浇上蜂蜜，洒上用开水烫过的枸杞；

4、吃。

注：选用鲜百合最好，如没有，只好用干的泡发，有些干的枸杞是含防腐剂的，最好提前用开水汆烫或冷水浸泡一下。

特点】山药有健脾益胃，滋阴补肾的功效，百合：养阴润肺，清心安神，枸杞：补肾益精，养肝明目

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