菜 名： 西红柿煨鸡翅
主 料： 西红柿400克，鸡翅250克
配 料： 1、酱油半汤匙；盐、糖少许。2、盐半匙；鸡粉1匙；水半杯。3、淀粉1汤匙。
做 法： 1、西红柿放开水中浸5分钟，取出去皮，切成块。2、鸡翅洗净抹干，加调料1腌30分钟，用3汤匙油慢火煮10分钟到鸡翅熟，放淀粉水1汤匙打芡，拌匀即成。